Baca tanpa iklan
Studi menunjukkan, satu porsi kentang goreng dan keripik kentang sangat memengaruhi peningkatan berat badan dibandingkan makanan lainnya.
Selain itu, menggoreng dapat memunculkan senyawa acrylamides yang dapat memicu kanker.
Merebus dan mengukus adalah cara terbaik untuk menjaga nutrisi pada kentang.
3. Kue-kue
Kue diolah dari campuran tepung, gula, dan mentega. Selain mengandung lemak jenuh, kue mengandung kalori tinggi dan rendah nutrisi.
Mengonsumsi kue justru membuat kita mudah lapar, sehingga malah membuat makan lebih banyak. Jika ingin mengonsumsi makanan manis, pilihlah cokelat hitam.
Semakin tinggi kadar cokelat, semakin baik kandungan nutrisinya. Cokelat hitam memiliki antioksidan yang lebih tinggi dari coklat susu.
Cokelat susu terdiri dari gula tambahan dan lemak tidak baik untuk diet.
4. Es krim
Es krim memang menggoda, tapi di baliknya ada kandungan kalori dan gula yang tinggi.
Karena kelezatannya, kita pun akan sangat mudah mengonsumsinya dalam jumlah yang banyak. Jika tetap ingin mengonsumsinya, kita bisa membuat sendiri dengan pilihan bahan-bahan yang lebih sehat, seperti yoghurt dan buah-buahan.
5. Roti Putih
Menyantap roti putih dengan selai atau mentega merupakan pilihan sarapan yang mudah dan mengenyangkan. Tapi bagi kita yang sedang diet, disarankan mengganti menu sarapan ini dengan oats.
Pasalnya, sebuah studi mengungkap, setangkup roti meningkatkan risiko kenaikan berat badan dan obesitas sebanyak 40 persen. Alternatif lain adalah mengonsumsi roti gandum utuh alih-alih roti putih.