Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Pemula harus tahu cara membersihkan cumi asin supaya tidak amis ini.
Kalau sudah tahu cara membersihkan cumi asin ini, dijamin masakan jadi lebih enak.
Soalnya, cara membersihkan cumi asin merupakan tahapan utama dalam mengolah cumi asin.
Masakan dengan cumi asin sedang jadi trend belakangan.
Saking tenarnya, banyak artis sampai menjual sambal cumi asin dan petai yang laris manis diserbu pembeli.
Rasanya, sih, pasti enak karena cumi asin tidak pernah gagal kalau bertemu sambal dan petai.
Tapi masalahnya, harga sambal cumi asin ini jadi selangit.
Padahal, di pasaran cumi asin biasa hanya dibandrol harga 10 ribu rupiah per 100 gramnya.
Karena itu, kalau mau puas makan cumi asin, baiknya masak sendiri di rumah.
Tenang, seperti disebut di atas, cumi asin pasti enak rasanya kalau sudah ketemu sambal dan petai.
Jadi, tidak ada namanya gagal bikin sambal cumi asin, deh.
Nah, sebelum turun ke dapur, ada baiknya pemula tahu dulu cara membersihkan cumi asin supaya tidak amis dan enak dimakan ini.
Cara Membersihkan Cumi Asin
Sebelum dimasak, cumi asin harus dicuci dulu dengan air.