Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Batang kangkung yang berongga memang bisa membuat serangga dan bakteri rentan bersarang di sana.
Nah, apabila kangkung sudah dibersihkan dengan benar, kita pun akan tenang ketika menyantapnya.
Tidak akan ada rasa was-was menghantui dan menganggu kenikmatan saat makan.
Soalnya, belakangan sempat viral berita soal lintah dan cacing di dalam kangkung.
Kangkung merupakan tanaman yang biasanya tumbuh di sawah dan di dalam air.
Jadi wajar saja kalau banyak serangga dan bakteri yang masuk ke dalam batang kangkung yang berongga.
Serangga yang masuk biasanya berupa cacing tanah atau lintah yang ukurannya kecil.
Kalau masuk ke dalam mulut kita, tentu sangat mengerikan, kan?
Di beberapa negara, kangkung dilarang disantap karena rentan menjadi pengantar serangga dan bakteri ke mulut.
Duh sayang sekali ya, padahal kangkung mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.
Cara Membersihkan Kangkung
Lalu, apa artinya kita tak boleh makan kangkung lagi?
Tentu saja tidak!
Sayur murah dan enak ini soalnya punya banyak nutrisi yang sayang banget kalau kita lewatkan.