TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Pemerintah menempuh langkah social distancing untuk menekan penyebaran virus corona (Covid-19). Termasuk self isolation atau isolasi mandiri.
Masyarakat diharapkan mengurangi aktivitas di luar rumah. Oleh sebab itu sekolah diliburkan. Para pegawai juga disarankan bekerja dari rumah.
Maka masak sendiri di rumah bisa menjadi aktivitas menyennangkan dan tentu saja sejalan dengan imbauan tersebut.
Kita menjadi makin sadar terhadap kebersihan makanan dan hal-hal yang berkaitan dengan kehidupan sehari-hari.
Baca: Amankah Gunakan Jasa Antar Makanan di Saat Kita Berupaya Hindari Virus Corona?
Baca: Viral, Warga Italia Dalam Karantina Kompak Hibur Diri Nyanyi Lagu Mr Brightside dari The Killers
Sementara di khalayak Twitter sedang ramai tentang thread #MasakSendiriPangkalKaya yang dicuitkan oleh Ligwina Hananto seorang financial planner.
Dalam akunnya, @mrshananto membagikan tips sederhana cara hemat, salah satu caranya dengan masak sendiri.
Baca: Menghindari Virus Corona, Bagaimana Kiat Membersihkan Rumah yang Tepat?
Nah, beberapa kelebihan dari masak sendiri antara lain:
1. Hemat
Masak sendiri menjadikan kita bisa mengatur pengeluaran saat belanja bahan masakan. Sehingga uang belanja yang tersisa bisa ditabung loh.
2. Kebersihan Makanan Terjamin
Kita bisa memastikan bahan dan alat masak sudah tercuci bersih sehingga lebih aman untuk dikonsumsi oleh keluarga.
3. Punya Waktu Untuk Family Time
Masak sendiri memungkinkan untuk memiliki banyak waktu bersama keluarga.
Misalnya, dengan melibatkan suami dan anak-anak di rumah untuk membantu memasak sehingga bisa meningkatkan bonding antar keluarga.
4. Membuat Makanan Selezat Menu Restoran
Dalam thread #MasakSendiriPangkalKaya, Ligwina menyampaikan dengan masak sendiri membuatnya lebih mudah untuk membuat makanan sesuai selera bahkan dengan citarasa seperti menu restoran.
Satu di antara menu andalannya adalah sapi lada hitam.
Berikut resep ala Ligwina:
1. Siapkan 150 gram Daging Sapi, setengah siung bawang bombay ukuran kecil, 15 gram paprika merah dan hijau, 2 sdm minyak goreng dan SAORI®Lada Hitam.
2. Potong dadu daging sapi dan paprika lalu iris bawang bombay.
3. Tumis daging sapi hingga berubah warna kemudian masukkan bawang bombay dan paprika.
4. Masukkan SAORI lada hitam, aduk hingga meresap, angkat dan sajikan.
Nah, buat kamu yang mau coba masak sendiri di rumah bisa dicoba nih resepnya.