TRIBUNNEWS.COM - Siapa yang tak kenal dengan olahan nikmat tempe ini?
Kering tempe bahkan bisa disantap kapan saja.
Yuk, langsung kreasikan resep kering tempe ini untuk disantap bersama keluarga di rumah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
400 gram tempe, potong 3x1/2 cm, digoreng sampai renyah
100 gram kacang tanah, digoreng
4 buah cabai merah, diiris serong, dibuang biji, digoreng
4 lembar daun jeruk, diiris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
50 gram gula merah, sisir
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan air asam jawa dari 2 sendok teh asam dilarutkan bersama 2 sendok makan asam jawa
2 sendok makan minyak untuk menumis