Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Inilah resep dan cara membuat kue nastar hanya dalam waktu 40 menit.
Saat Lebaran datang, kue nastar menjadi kue andalan untuk menjamu para tamu.
Bersanding dengan kue kastengel, kue nastar selalu hadir di meja dan jadi favorit.
Mumpung punya banyak waktu luang, kenapa tak membuat sendiri kue nastar di rumah?
Baca: Resep Membuat Nastar Keju Nanas Anti Gagal untuk Lebaran, Ternyata Ini Rahasianya
Baca: Resep Nastar Kacang Manis, Kreasi Kue Kering Istimewa saat Lebaran
Umumnya, isian kue nastar adalah selai nanas, walau sebenarnya bisa diganti dengan yang lain sesuai selera.
Cara membuat kue nastar sangat mudah kok, dan tidak memakan waktu lama.
Tribunnews.com telah merangkum resep kue nastar isi selai nanas yang bisa dibuat hanya dalam waktu 40 menit.
Berikut resep kue nastar isi selai nanas yang dikutip dari sajiansedap.grid.id:
Bahan isi:
- 400 gram nanas, diparut
- 100 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- 2 butir cengkeh
- 3 cm kayumanis
- 2 sendok teh air jeruk lemon
- 1 sendok teh kulit jeruk purut
Bahan kulit:
- 180 gram mentega dingin
- 70 gram margarin
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 230 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram maizena
- 50 gram susu bubuk
Bahan olesan (aduk rata):
- 2 kuning telur
- 1 sendok teh susu cair
- 1/8 sendok teh madu
Cara Membuat Kue Nastar Isi Selai Nanas:
1. Isi: Masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh dan kayu manis.
2. Aduk lagi sampai hampir kering. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk, aduk rata.