News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Resep Hari Ini

Cara Mengolah Daging Kambing Agar Empuk dan Tidak Prengus, Cocok untuk Pemula

Penulis: Bunga Pradipta Pertiwi
Editor: Tiara Shelavie
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi daging kambing rebus - Berikut ini cara mengolah daging kambing agar tak bau prengus dan alot, cocok untuk pemula. cara pertama dengan menggunakan parutan nanas muda.

Aturlah suhunya di bawah -17 derajat Celcius agar tidak ada bakteri yang berkembang.

Pembungkus daging kambing yang dibekukan juga harus lebih ketat lagi.

Bungkuslah menggunakan plastic wrap, lalu bungkus lagi dengan alumunium foil agar kelembabannya tidak hilang.

Menyimpannya dengan benar akan membuat daging kambing bertahan lama.

Potongan kecil awet disimpan selama 3-4 bulan, sedangkan potongan besar tahan selama 6-9 bulan.

Sebagian artikel ini telah tayang di Sajiansedap dengan judul Cara Menyimpan Daging Kambing Agar Tidak Bau dan Awet Sampai 9 Bulan! Kuncinya Ada Pada Langkah Ini

(Tribunnews.com/Bunga) (Sajiansedap/ Dwi/ Raka/ Siti Afifah)

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini