News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Idul Adha 2020

Resep Gulai Daging Cocok untuk Hidangan Idul Adha, Lengkap dengan Tips Agar Daging Cepat Empuk

Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Garudea Prabawati
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Resep gulai daging cocok untuk hidangan Idul Adha, lengkap dengan tips agar daging cepat empuk.

- Tuang santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

- Masak sampai matang.

Tips membuat daging agar cepat empuk

Daging (Freepik)

Sebagian orang mungkin menggunakan panci presto dan pressure cooker yang bisa membuat daging empuk dalam hitungan menit.

Selain dengan alat tersebut, bisa gunakan ketiga cara yang dikutip Sajian Sedaap berikut untuk membuat daging agar menghasilkan tekstur empuk.

1. Ubah Bentuk Daging

Sebenarnya ada cara membuat daging lebih cepat empuk saat dimasak.

Yang paling mudah adalah mengubah bentuk daging.

Daripada memasak dalam bentuk potongan tebal, lebih baik iris atau cincang daging.

Daging yang tipis dan berukuran kecil tentu lebih cepat matang dan empuk.

Bumbu juga akan lebih mudah meresap tanpa perlu dimasak terlalu lama.

Baca: Tips Menyimpan Daging agar Tahan Lama, Dijamin Segar dan Gizinya Terjaga

Baca: Bumbu Nasi Daging Santan, Cocok untuk Menu Sarapan saat Idul Adha 2020

2. Gunakan Daun Pepaya

Jika potongan daging tidak mungkin diubah, masih ada cara lain yang bisa dicoba.

Gunakan daun pepaya untuk membuat daging cepat empuk.

Halaman
123
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini