Baca tanpa iklan
2 1/2 sendok teh gula merah
Bumbu Halus:
15 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
15 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe
3 butir kemiri, disangrai
BERITA REKOMENDASI
1/2 sendok teh merica
2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Rendang Daging:
1. Rebus santan encer, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis.
2. Kemudian sambil diaduk sampai mendidih.
3. Lalu masukkan daging, garam, dan gula merah.