TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep bumbu sate kambing kecap pedas yang empuk.
Olahan daging kambing selalu menjadi sajian khas perayaan Idul Adha.
Rasa pedas manis dalam resep bumbu sate kambing berikut bisa menjadi rekomendasi menu spesial untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman di rumah.
Resep bumbu sate kambing kecap pedas, dikutip Tribunnews.com dari sajiansedap.grid.id:
Bahan:
350 gram daging kambing, dipotong kotak 2x2x1 cm
150 gram lemak kambing , dipotong kotak 2x2x1 cm
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
30 buah tusuk sate
Baca: Resep Nasi Kebuli Kambing untuk Sajian Idul Adha, Ada Tips Agar Bumbu Meresap Sempurna
Baca: Resep Olahan Daging Kambing Panggang: Daging Panggang Berempah, hingga Daging Panggang Karmanaci
Bumbu Halus:
1 sendok makan ketumbar bubuk
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah rawit