Baca tanpa iklan
Isian Cuanki tidak selengkap baso Malang.
Selain itu kuah Cuanki juga biasanya lebih ringan dan cara penyajiannya adalah isian direbus.
Cara penyajiannya juga lebih mudah yakni dengan cara diseduh.
2. Baso Aci
Sudah pernah coba bakso yang terbuat dari tepung tapioka alias tepung aci?
Pertama kali mendengarnya mungkin akan terdengar aneh dan meragukan rasanya.
Apalagi penampilannya cenderung mirip dengan panganan yang sama-sama terbuat dari aci seperti cilok dan cimol.
Padahal ada sensasi berbeda yang akan kamu temukan saat menyantap baso aci.
3. Dorokdok
Baru-baru ini sempat viral makanan ringan dorokdok.
Dalam bahasa sunda dorokdok berarti kerupuk kulit.
Selain bisa untuk cemilan, dorokdok juga cocok dijadikan lauk, terutama untuk hidangan sayur-sayuran.
Bentuknya kecil-kecil menyerupai kerikil karang laut, ada yang sebesar kuku telunjuk.
Diberi nama dorokdok karena ketika dikunyah panganan ini akan menimbulkan suara dorok dok dorok dok.