Baca tanpa iklan
- 75 gram tepung sagu
- 75 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris sampai halus
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Tempe Mendoan:
Pertama, campurkan semua bahan pencelup sampai rata.
Kedua, celupkan tempe satu per satu dalam bahan pencelup.
Ketiga, goreng di minyak yang sudah dipanaskan.
Adapun, sebagai informasi, berikut ini tips membuat tempe goreng jadi makin renyah: