- 3 sendok makan gula pasir
- 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
Takaran di atas untuk 8 porsi es krim kelapa muda.
Setelah semua bahan tersebut tersedia, berikut cara membuat es krim kelapa muda:
1. Saus: panaskan santan, air, tepung maizena, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup.
Tambahkan kelapa muda. Aduk rata. Angkat.
2. Sajikan es krim kopyor bersama saus kelapa muda, wafer stik, tape ketan hitam, dan taburan kenari.
Baca: Cara Membuat Donat Klasik Enak, Begini Tips Agar Donat Bulat Sempurna dan Tidak Penyok
Selain es krim kelapa muda, Anda juga perlu mencoba resep es krim cake yang masih Tribunnews.com kutip dari SajianSedap.com berikut.
Es Krim Cake
Es krim cake ini sangat cocok sebagai camilan.
Estimasi waktu yang dibutuhkan yakni 30 menit.
Bahan yang perlu Anda siapkan yakni:
- 6 butir telur
- 150 gram gula pasir