Baca tanpa iklan
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1/2 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air, larutkan untuk pengental
Cara membuat es podeng saus durian:
1. Saus durian, blender daging durian dan santan lalu tambahkan gula pasir, garam dan daun pandan, masak sambil diaduk hingga mendidih.
2. Kentalkan dengan larutan tepung maizena, masak sampai meletup-letup.
3. Sajikan es podeng dengan pelengkap saus durian.
Baca: Cara Membuat Salad Buah Enak dan Mudah di Rumah Saat Malam Hari, Simak 4 Resep Ini
Baca: Cara Membuat Kue Pukis Klasik yang Enak, Dilengkapi Resep Kue Pukis Aneka Varian Lainnya
Seperti yang telah disinggung, ternyata ada puding es podeng.
Masih dikutip dari SajianSedap.com, membuat puding memang mudah, namun dengan tampilan berwarna-warni nan cantik tentu perlu lebih kreatif membuatnya.
Satu di antaranya yakni resep puding es podeng.
Estimasi waktu sekira 45 menit.
Bahan I:
- 200 ml air
- 1 sendok teh agar-agar bubuk
- 2 tetes pewarna hijau tua