- Blender semua bahan sampai beku.
- Sajikan bersama Astor dan biskuit Oreo.
2. Es Krim Kelapa Muda
Waktu: 15 Menit
Sajian: 8 Porsi
Baca: Cara Membuat Salad Buah Enak dan Mudah di Rumah Saat Malam Hari, Simak 4 Resep Ini
Baca: Cara Membuat Seblak Enak, Kerupuk Tidak Keras dan Menempel, Berikut 3 Resep Seblak yang Mudah Dibuat
Bahan:
8 batang wafer stick
200 gram tape ketan hitam
80 gram kenari
8 skup es krim kopyor
Bahan Saus:
100 ml santan kental instan
400 ml air
1 sendok makan tepung maizena
3 sendok makan gula pasir
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
Cara Membuat Es Krim Kelapa Muda:
- Membuat saus: panaskan santan, air, tepung maizena, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup.
- Tambahkan kelapa muda, aduk rata. Angkat.
- Sajikan es krim kopyor bersama saus kelapa muda, wafer stik, tape ketan hitam, dan taburan kenari.
(Tribunnews.com/Latifah)(Sajiansedap.grid.id/Dwi)