TRIBUNNEWS.COM – Inilah cara membuat kue lapis sendiri di rumah yang cantik dan kenyal, bisa dinikmati bersama keluarga.
Kue tradisional ini dapat dibuat dengan berbagai kreasi, seperti kue lapis beras dan kue lapis beras cokelat ubi ungu.
Untuk kue lapis beras memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya manis.
Nah, untuk mendapatkan tekstur yang kenyal dan hasilnya cantik bisa mencoba beberap tips ini.
Misalnya, tekstur kenyal didapatkan dari takaran bahan yang tepat.
Sementara kue lapis yang cantik didapat dari proses pelapisan yang benar.
Baca: Cara Membuat Bubur Sumsum Klasik, Perhatikan Tips Ini Agar Bubur Tidak Menggumpal dan Berminyak
Baca: 3 Cara Membuat Bolu Kukus Tanpa Mixer, Berikut Resep dan Tips Agar Bolu Kukus Mekar Sempurna
Berikut cara membuat kue lapis dan tips agar kue lapis kenyal, dilansir Tribunnews.com dari Sajiansedap.grid.id:
Resep Kue Lapis Beras
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 potong
Bahan:
- 250 gram tepung beras
- 75 gram tepung kanji
- 900 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental