Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat kentang goreng klasik dengan mudah dan tidak ribet.
Simak juga tips saat menggoreng, agar hasil masakan kentang goreng renyah.
Kentang goreng bisa jadi camilan yang pas untuk teman menonton TV maupun santai sore dengan keluarga.
Dengan menggunakan bumbu bawang, citarasa kentang goreng ini dijamin gurih dan nikmat.
Baca: Cara Membuat Cumi Empuk dan Tidak Alot, Berikut Resep Cumi yang Mudah Dibuat
Baca: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Rempeyek yang Gurih, Ada Rempeyek Udang Taoco
Simak resep sekaligus cara membuat kentang goreng klasik ini.
Resep Kentang Goreng Klasik Bumbu Bawang
Proses memasak kentang goreng ini memerlukan waktu 30 menit saja untuk hasil sajian 300 gram kentang goreng.
Bahan Kentang:
- 500 gram kentang tes, cuci bersih, potong panjang
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok teh garam
- 1.000 ml air
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
- 2 sendok makan tepung maizena
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
- 100 ml saus sambal
- 100 ml mayonnaise
Cara Membuat Kentang Goreng Klasik Bumbu Bawang dikutip dari Sajiansedap.grid.id:
1. Rebus air sampai mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan bawang putih dan garam dan aduk rata.
3. Masukkan kentang dan masak kembali hingga mendidih.