- 25 ml air kapucino (dari 1 sachet @25 gram kapucino bubuk dan 25 ml air panas, dilarutkan, dinginkan)
- 25 gram meises cokelat
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Kapucino:
1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai kaku 10 menit.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda tawar dan air kapucino sambil dikocok perlahan.
3. Tambahkan meses cokelat. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan putih ke cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas roti.
5. Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.
Selengkapnya, simak SajianSedap.com.
Baca: Cara Membuat Salad HokBen Cuma dengan 5 Langkah, Mudah Banget!
Bolu Kukus Mekar Pandan Vanilla
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:
- 2 butir telur