- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 2 buah cabai keriting, goreng
- 1/2 sendok teh ketumbar
BERITA REKOMENDASI
Cara Membuat Perkedel Tahu Kemangi:
Campur tahu, kemangi, telur, dan bumbu halus, aduk rata.
Ambil sedikit campuran tahu, bentuk bulat pipih.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Resep Perkedel Hati dan Jantung Ayam
Waktu: 45 Menit