Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak cara membuat nugget ayam sendiri di rumah pada artikel ini.
Nugget ayam adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang terutama anak-anak.
Biasanya nugget berwarna kuning keemasan dan memiliki citarasa yang gurih.
Bahan utama yang digunakan untuk membuat nugget adalah potongan daging ayam dan tepung.
Baca: Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam yang Lezat, Bisa untuk Sarapan Pagi
Baca: Resep dan Cara Membuat Omelet, Hidangan Enak dan Sehat, Cocok untuk Sarapan
Simak resep nugget ayam yang bisa dengan mudah kamu praktikkan di rumah.
Resep Nugget Ayam
Resep nugget ayam ini memikiki rasa yang gurih dan lezat.
Dikutip dari sajiansedap.grid.id, waktu yang diperlukan untuk memasak nugget ayam ini kurang lebih 50 menit.
Bahan:
- 300 gram paha ayam fillet, dicincang halus (dipakai kulitnya)
- 50 gram tepung sagu
- 1 butir telur, kocok lepas
- 75 ml air es
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
Bumbu pencelup:
- 90 gram putih telur kocok lepas
- 150 gram tepung panir kasar
- 750 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Nugget Ayam:
- Campur ayam dan tepung sagu. Aduk rata.
- Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata.
- Tuang di loyang 22x22x3 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
- Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong 3x3 cm.