TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat salad untuk menu makan malam yang enak dan menyehatkan.
Makan di malam hari jadi lebih sehat dengan menu Salad Buah Yoghurt dan Salad Sayur Saus Mayo.
Selain memiliki citarasa yang enak, salad juga bisa menjadi pilihan menu diet yang bikin kenyang.
Kamu bisa mencoba membuat salad dengan bahan dasar buah maupun sayuran.
Baca juga: Cara Membuat Martabak Manis Sendiri di Rumah, Simak Tips Mengolah Kulit Martabak Agar Bersarang
Baca juga: Bahan dan Cara Membuat Bistik Daging yang Mudah, Praktis dan Enak, Berikut Kumpulan Resepnya
Simak resep salad yang menyehatkan dan mudah dibuat sendiri di rumah.
1. Resep Salad Buah Yoghurt
Resep Salad Buah Yoghurt ini adalah pilihan yang tepat untuk menu dessert kamu di malam hari.
Dikutip dari sajiansedap.grid.id, waktu yang diperlukan untuk membuat 5 porsi salad buah yoghurt ini hanya 20 menit.
Bahan:
- 200 gram strawberry segar, dibelah 2 bagian
- 200 gram apel malang, dipotong kotak
- 1 buah pir hijau, dipotong kotak
- 200 gram melon, dikeruk bulat
- 1 buah naga merah, dikeruk bulat
- 100 gram anggur dibelah 2 bagian
- 100 gram nanas, dipotong kotak
Bahan Saus:
- 2 lembar smoked beef, cincang, tumis sebentar
- 200 gram yoghurt plain
- 100 gram mayonaise
- 1 1/2 sendok makan susu kental manis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara Membuat Salad Buah Yoghurt:
- Saus: campur yogurt, smoked beef, susu, garam, merica bubuk, air jeruk nipis dan mayonaise kemudian aduk rata.
- Sajikan salad bersama sausnya.
- Salad siap disajikan.
2. Resep Salad Sayur Saus Mayo
Resep Salad Sayur Saus Mayo menjadi menu yang pas untuk makan malam yang tidak bikin gendut.
Dikutip dari sajiansedap.grid.id, waktu yang diperlukan untuk membuat 4 porsi salad sayur ini 15 menit saja.
Baca juga: Cara Membuat Kremesan yang Renyah dan Tahan Lama, Simak Tips Berikut Ini
Baca juga: Resep Kue Sus Isi Vla Keju Manis, Ini Cara Membuat dan Tips Agar Mengembang serta Tak Kempes
Bahan:
- 200 gram dada ayam tanpa tulang, direbus, dipotong kotak
- 2 ikat bayam, dipetiki, diseduh
- 10 lembar selada keriting, disobek-sobek
- 2 buah mentimun, dipotong setengah lingkar, dibuang bijinya
- 2 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
Bahan Saus (aduk rata):
- 100 gram mayones
- 1 sendok teh saus tomat
- 50-75 gram selai kacang
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica
Cara Membuat Salad Sayur Saus Mayo Krimi:
- Campur semua bahan salad.
- Sajikan bersama saus.
Sangat mudah bukan?
Selamat mencoba resep ini di rumah.
(Tribunnews.com/Yurika, sajiansedap.grid.id/Dwi)