Baca tanpa iklan
- 50 gram kacang merah, direbus sampai empuk
- 30 gram gula pasir
- 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa
-1 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan margarin
Cara Membuat Dorayaki:
1. Isi, masak kacang merah, gula, santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan margarin. Aduk rata sampai licin. Angkat. Sisihkan.
2. Kulit, aduk rata tepung terigu, gula, dan soda kue. Tuang campuran telur dan susu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
3. Tuang 1 sendok makan adonan di pan dadar kecil biarkan naik. Balik. Biarkan matang.
4. Ambil 1 buah dorayaki, oleskan isi. Tangkupkan dengan 1 dorayaki lagi.
Tak hanya dorayaki klasik, kamu juga mencoba resep dorayaki yang lainnya.
Resep Dorayaki Greentea Keju juga tak kalah enak dan membuat ketagihan.
Resep Dorayaki Greentea Keju