Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut cara membuat soto dengan menggunakan kaldu ayam.
Soto adalah makanan berkuah yang cocok dinikmati saat musim hujan.
Kuahnya yang gurih dan hangat ini sangat disukai semua orang.
Kaldu soto bisa berasal dari bermacam-macam daging, namun umumnya orang menggunakan daging ayam atau sapi sebagai kaldunya.
Untuk beberapa orang yang tidak memakan daging mungkin bisa menggantinya dengan kaldu sayur.
Baca juga: Cara Membuat Cireng Enak dan Unik, Berbeda dari Yang Lainnya
Kali ini kita akan membuat soto dari kaldu ayam.
Berikut beberapa cara membuat soto dari kaldu ayam, dikutip dari Sajian Sedap:
1. Soto Ayam Gurih
Durasi 60 menit
6 Porsi
Bahan kuah:
1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
5 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya