Resep dan Cara Membuat Mango Sticky Rice hingga Salad Buah Mangga

1 sendok teh terasi goreng

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula merah, disisir

100 gram mangga muda, diiris korek api halus

1 sendok makan minyak goreng sisa goreng terasi

Cara membuat:

1. Ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, garam, dan gula merah.

2. Masukkan mangga muda. Aduk rata sambil sedikit diulek. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.

Baca juga: Nyesel Kalau Enggak Coba Resep Nasi Ayam Suwir Ini, Enaknya Paling Juara

4. Jus Mangga

Untuk 3 porsi

Bahan:

250 gram daging mangga harum manis

50 ml yoghurt plain

2 sendok makan gula pasir

1 sendok makan jeruk lemon

150 gram es serut

100 ml air

Cara membuat:

1. Campur daging mangga, yoghurt, gula pasir, air jeruk, es serut , dan air.
Blender hingga lembut.

2. Tuang kedalam gelas. Sajikan.

(Tribunnews.com/Widya) (SajianSedap.grid.id/Virny Apriliyanty/Retno)