1 sendok teh air asam
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
12 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
2 cm kunyit, bakar
7 butir kemiri, sangrai
10 butir bawang merah
BERITA REKOMENDASI
4 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Pepes Teri Daun Labu:
1. Pertama campur bumbu halus, air asam, garam, dan gula sampai rata.
2. Kemudian masukkan teri dan daun bawang dan aduk rata.
3. Lalu ambil selembar daun pisang.
4. Lalu taruh daun labu sebagai lapisan dan tata irisan cabai, serta tomat.