- 50 gram ikan tenggiri giling
- 50 gram udang kupas, cincang kasar
- 50 gram rebung, dipotong kubus 0,2 cm
- 20 gram tepung tangmien
- 60 gram putih telur
- 2 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh garam
BERITA REKOMENDASI
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 tangkai daun ketumbar, dicincang halus
Cara Membuat Ayam Wansui:
1. Isi, aduk bahan isi kecuali tepung.
Uleni terus agar lama sambil dibanting-banting sampai kalis.