Baca tanpa iklan
Bahan Olesan (aduk rata):
- 2 kuning telur
- 1 sendok makan susu cair
Cara Membuat Nastar Nanas Kismis:
1. Isi, masak nanas sampai air meresap, tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis.
Masak sambil diaduk lagi sampai kering, tambahkan air jeruk lemon dan kismis, serta aduk rata dan dinginkan.
2. Kulit, kocok margarin, garam, dan gula tepung 7 menit.
Tambahkan kuning telur dan kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil adonan kulit, beri isi, bentuk bulat, dan tekan ke dalam loyang pai kecil yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit, oles dengan bahan olesan.
Tabur wijen dan oven lagi dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 10 menit sampai matang, lalu keluarkan dari loyang.
Resep Nastar Almon
Waktu: 60 Menit