Waktu: 45 Menit
Sajian: 650 gram
Bahan:
200 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
3 buah pisang ambon, haluskan
1 buah kuning telur
300 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram rice crispy
25 gram ceri merah, potong kecil
25 gram ceri hijau, potong kecil
Cara Membuat Kue Kering Pisang Rice Crispy:
1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Masukkan pisang ambon. Kocok rata.
2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, kayumanis bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan rice crispy dan ceri. Aduk rata.
4. Sendokkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin.
5. Oven menggunakan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Kering, Lengkapi Momen Natalmu Bersama Keluarga dan Orang Tersayang
4. Kue Kering Karamel Campur
Waktu: 45 Menit
Sajian: 700 gram
Bahan Karamel: