TRIBUNNEWS.COM – Berikut ini sepuluh resep menu spesial tahun baru 2021 yang bisa dipersiapkan menjelang pergantian tahun.
Nantinya, makanan dapat dinikmati bersama keluarga tercinta maupun teman-teman.
Kamu bisa mengolah ayam bakar bumbu lengkuas, sate ayam hingga loli cup cake moka.
Ayam bakar bumbu lengkuas diolah dalam waktu 45 menit untuk 10 porsi.
Bahan-bahan yang digunakan, meliputi ayam, serai, jahe, daun salam hingga kecap manis.
Lantas, bagaimana resep membuat makanan tersebut?
Baca juga: Resep Olahan Bacem yang Mudah dan Enak, Berikut Cara Membuatnya
Baca juga: Kumpulan Resep Hidangan Spesial Malam Tahun Baru 2021, Ikan Bakar Madu hingga Ayam Bakar Taliwang
Berikut resep menu Tahun Baru 2021, dilansir Sajiansedap.grid.id:
1. Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
- 1 ekor ayam, dipotong 10 - 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 2 batang serai, dimemarkan - 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 lembar daun salam - 2 sendok teh garam