TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep dan cara membuat minuman hangat dengan mudah.
Saat ini kita sedang mengalami musim hujan.
Saat musim hujan seperti ini, menikmati makanan dan minuman hangat memanglah pilihan yang tepat.
Kamu bisa dengan mudah membuat minuman hangatmu di rumah.
Simak resep dan cara membuat minuman hangat yang dikutip dari Sajian Sedap:
Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Mie Kuah Enak, Cocok Dinikmati Saat Musim Hujan
Baca juga: Cara Membuat Aneka Puding Enak dan Mudah Dibuat, Simak Resep Lengkapnya
1. Bajigur
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok makan kopi bubuk
150 gram gula merah, disisir halus
100 gram gula pasir
200 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
3 lembar daun pandan
2 cm kayumanis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili bubuk
50 gram kolang kaling, direbus iris-iris
Cara Membuat Bajigur:
1. Rebus santan, kopi bubuk, gula merah,gula pasir, jahe, daun pandan, kayumanis, garam, dan vanili sambil diaduk sampai mendidih.
2. Angkat dan saring.
3. Sajikan hangat setelah ditambah kolang kaling.
Baca juga: Resep Minuman Hangat Cocok Dinikmati saat Musim Hujan, Berikut Cara Membuatnya