Baca tanpa iklan
280 gram tepung terigu protein sedang
3/4 sendok teh baking powder
3 butir telur
2 sendok makan gula pasir
425 ml susu cair
50 gram margarin cair
1/2 sendok teh garam
Bahan Saus:
50 gram selai stroberi
10 buah stroberi segar
150 ml air
2 sendok teh maizena larutkan dalam 2 sendok teh air
1 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Waffle Saus Stroberi:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula sampai larut. Tambahkan susu cair. Kocok rata.
3. Tuang sedikit – sedikit ke dalam ayakan tepung sambil diaduk sampai licin.
4. Tambahkan margarin dan garam. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan matang.
6. Saus, rebus semua bahan sambil diaduk hingga meletup-letup. Sajikan waffle bersama sausnya.
(Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/Lutfi Mudrika Izaki)