Baca tanpa iklan
Cilok harus direbus sampai mengambang di air rebusan.
Namun, biasanya begitu cilok mengambang, kita langsung mengeluarkannya dari rebusan.
Padahal bisa jadi cilok belum matang betul.
Kuncinya, membiarkan cilok mengambang selama beberapa menit sebelum diangkat.
Jadi, cilok pasti empuk dan kenyal saat dimakan.
Usahakan untuk membuat cilok dengan ukuran yang sama.
Karena jika tidak, kemungkinan cilok bisa terlalu matang dan juga masih keras.
Lantas, bagaimana cara membuat cilok?
BERITA REKOMENDASI
Berikut ini cara membuat cilok, dilansir Sajiansedap.grid.id:
Resep Cilok Ikan Balado
Waktu: 45 Menit
Sajian: 60 Buah
Bahan Biang:
- 225 gram tepung sagu