Baca tanpa iklan
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
10 lembar daun jeruk, diiris halus
500 ml minyak untuk menggoreng
5 buah cabai rawit merah, diiris tipis
200 ml air
Cara Membuat Tongkol Goreng Daun Jeruk:
- Aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan telur.
BERITA REKOMENDASI
- Masukkan air. Aduk rata.
- Tambahkan daun jeruk, dan cabai rawit. Aduk rata.
- Tiriskan ikan tongkol asap. Celupkan ke dalam bahan pencelup.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca juga: 5 Resep Olahan Udang: dari Sup Udang Jagung Manis Hingga Sate Udang Goreng
2. Resep Tongkol Masak Bumbu Iris
Waktu: 45 Menit