Baca tanpa iklan
Setelah itu taruh nasi, pipihkan dan beri ikan cakalang sambal kecombrang di atasnya atau lauk lainnya.
Kemudian lipat nasi seperti lontong.
Baca juga: 5 Resep Olahan Tongkol: dari Tongkol Masak Kuah Pedas Hingga Tongkol Goreng Petai
Baca juga: Cara Membuat Garang Asem Ayam yang Segar dengan Bahan Sederhana, Berikut Resepnya
"Setelah itu bisa langsung dibakar, jika ingin nasinya matang merata lapisi nasi dengan aluminium foil."
"Setelah itu dibakar bisa pakai teflon, atau bisa pakai panganggan sate," ujar Chef Dikdik.
Setelah dimasak sekitar beberapa menit, buka dengan hati-hati karena alumunium foil sangat panas.
Selanjutnya belah memanjang nasi bakarnya.
Nasi bakar siap disajikan hangat-hangat bersama kerupuk.
Selamat mencoba!
(*/LLA)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Terbongkar 3 Trik Bikin Nasi Bakar Gurih Nikmat ala Warung Pinggir Jalan, Jenis Beras Jadi Kunci"