4. Panggang di atas pan bergelombang sampai matang sambil dioleskan
bumbu lumuran.
5. Sajikan dengan taburan keju parut.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Woku Enak, Makanan Asli Manado dengan Perpaduan Kuah Gurih dan Pedas
2. Sate Sosis Bakar
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:
5 buah sosis sapi, dipotong 3 bagian
100 gram jamur merang utuh
2 batang daun bawang, dipotong sesuai panjang sosis
Bahan Olesan:
50 gram saus tomat
25 gram saus sambal
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok kecap asin
1/2 sendok makan merica hitam kasar
1/4 sendok teh garam
7 buah tusuk sate
Cara Membuat Sosis Bakar:
1. Tusuk sosis bergantian dengan jamur dan daun bawang.
2. Olesan,aduk rata saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam.
3. Panggang diatas pan yang dipanaskan diatas api sedang sambil dioles dengan olesan dan dibolak balik sampai matang. Sajikan.
Baca juga: Resep Klapertart Enak dan Mudah Dibuat, Berikut Bahan dan Cara Membuatnya
3. Sosis Bakar Keju