Baca tanpa iklan
Bahan Olesan (Aduk Rata):
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
1 sendok teh kecap manis
1 sendok makan margarin, lelehkan
Cara Membuat Sosis Bakar Keju:
1. Aduk rata daging giling, ayam giling, keju, kecap asin, kecap inggris, bawang putih, pala bubuk, garam, merica hitam, dan telur.
2. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat ujungnya. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.
4. Tusuk sosis dengan tusuk sate.
5. Panggang di atas pan bergelombang sambil diolesi bahan olesan sampai harum.
(Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/Dwi)