News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Imlek 2021

Inspirasi Menu Makanan Khas Tahun Baru Imlek, Simak Resep dan Cara Membuatnya

Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Tiara Shelavie
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Inspirasi Menu Makanan Khas Tahun Baru Imlek, Simak Resep dan Cara Membuatnya

2. Tuang di wajan. Tuang air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap dan empuk. Angkat. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.

3. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.

Baca juga: 3 Resep dan Cara Membuat Aneka Salad Enak dan Mudah, Inspirasi Menu Diet

2. Gurame Goreng Saus Mentega

Gurame Goreng Saus Mentega

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

1 ekor gurame, dipotong-potong
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:

100 gram margarin
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang kasar
2 sendok makan kecap inggris
3 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris miring
2 buah jeruk limau, diambil airnya
100 ml air

Cara Membuat Gurame Goreng Saus Mentega:

1. Lumuri ikan dengan kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.

2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

4. Siram saus tadi di atas ikan yang sudah digoreng.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Jus Diet Sehat dan Enak, Simak Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Halaman
1234
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini