Baca tanpa iklan
2 sendok makan susu bubuk
1 sendok teh cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram margarin, lelehkan
1 sendok teh pewarna merah
50 gram biskuit keju, haluskan untuk taburan
Bahan isi (aduk rata):
8 keping oreo putih dengan krim haluskan
2 sendok makan kental manis putih
Cara Membuat Red Velvet Pancake Muffin:
1. Kocok telur dan gula sampai kental.
2. Tambakhan campuran tepung terigu, susu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan bit yang dihaluskan, margarin, dan pewarna merah sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang berjajar. Taburkan biskuit keju. Oven dengan api di atas suhu 180 derajat celcius 20 menit hingga setengah matang.
Baca: Cara Membuat Puding Santan Lapis Gula Merah, Kudapan Manis dan Lembut, Berikut Resepnya
Baca: Cara Membuat Telur Dadar yang Enak dan Lezat, Tak Perlu Waktu Lama, Simak 5 Resep Ini!
Pancake Kayumanis