Baca tanpa iklan
1. Didihkan santan, tetelan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis.
Masak sampai bumbu harum dan tetelan empuk.
2. Masukkan tahu, bubuhi garam dan gula pasir.
Aduk hingga bumbu matang dan meresap.
Resep Rendang Suwir Kering
Waktu: 60 Menit
Sajian: 400 Gram
Bahan:
BERITA REKOMENDASI
- 500 gram daging gandik, potong searah serat
- 1 lembar daun kunyit, ikat
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 2 buah asam kandis
- 2 batang serai, memarkan
- 10 butir bawang merah, iris tipis