Resep Opor Ayam dan Rendang Sapi Ala Rumahan, Cocok untuk Hidangan Lebaran

3 sendok teh ketumbar

4 cm jahe

Cara Membuat Rendang Daging Sapi:

1. Pertama rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, kayumanis, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.

2. Kemudian tambahkan daging dan masak sambil diaduk sampai berubah warna.

3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah dan aduk rata, masak hingga mengental.

4. Terakhir tuang santan kental dan masak di atas api kecil sambil diaduk sampai berminyak.

(Tribunnews.com/Oktavia WW)(Sajiansedap.grid.id/Dwi)

Berita lain terkait Resep dan Cara Membuat Opor Ayam dan Rendang Sapi