Baca tanpa iklan
Rendang Kerang Bumbu Kecap
Bahan:
500 gram kerang darah, rebus
3 cm jahe, memarkan
1 lembar daun kunyit, ikat
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
2 sendok makan kecap manis
BERITA REKOMENDASI
300 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
Bumbu Halus:
2 butir kemiri, sangrai
6 butir bawang merah