Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat tahu goreng tepung yang renyah yang tak kalah enak dengan buatan pedagang.
Apakah kamu penggemar tahu goreng?
Tahu goreng dengan balutan tepung yang renyah tentu membuat cita rasanya semakin lezat.
Gorengan yang satu ini pasti bikin ketagihan.
Ternyata, kalau ingin membuat tahu goreng tepung yang enak ada beberapa hal yang perlu diperhatikan loh.
Baca juga: Resep Kwetiau yang Enak dan Praktis Ala Rumahan, Berikut Kumpulan Cara Membuatnya
Jadi, tidak bisa sembarangan.
Kalau sembarangan maka tahu goreng tepung tidak akan renyah.
Berikut ini beberapa hal yang wajib jadi perhatian sebelum membuat tahu goreng tepung.
Yuk kita simak bersama ulasannya.
Jenis Tahu
Tahu yang bisa kita gunakan dalam hidangan ini antara lain adalah tahu cina, tahu cokelat goreng, dan tahu bandung.
Masing-masing akan memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.
Agar bentuknya cantik setelah digoreng, potonglah tahu dengan pisau yang benar-benar tajam.
Kita bisa memotong tahu panjang dalam beberapa lajur, memotongnya pendek jadi dua memanjang lalu memotong horizontal dalam beberapa lajur, juga memotongnya kubus.