Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara memilih minyak zaitun asli dan baik bagi tubuh.
Minyak zaitun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Minyak ini biasa digunakan untuk menggoreng atau bisa juga untuk campuran salad.
Namun, hanya minyak zaitun asli yang bisa bermanfaat bagi tubuh.
Baca juga: Manfaat Minyak Zaitun Extra Virgin, Bisa Bantu Lawan Kanker hingga Penyakit Alzheimer
Baca juga: Masker Rambut dari Minyak Zaitun, Ini Cara Membuat Sendiri di Rumah dan Manfaatnya
Banyak perusahaan memproduksi minyak zaitun palsu dalam jumlah massal untuk mendapatkan keuntungan.
Lantas, bagaimana cara memilih minyak zaitun asli?
Berikut beberapa cara untuk memilih minyak zaitun asli, dikutip dari medium.com:
1. Minyak Zaitun Extra Virgin
Minyak zaitun yang sangat baik untuk kesehatan tubuh adalah jenis Extra Virgin Olive Oil (EVOO).
Jangan membeli minyak zaitun yang bertuliskan "ringan" , "murni" atau "halus".
Minyak zaitun dikatakan extra virgin apabila memenuhi persyaratan tertentu .
Minyak zaitun EVOO harus memiliki tingkat keasaman di bawah 0,8 persen atau 8 gram per 100 gram.
Selain itu juga harus memiliki rasa yang kuat.
2. Tanggal Panen