Resep dan Cara Membuat Ceker Ayam yang Enak, Mulai Ceker Ayam Mercon hingga Ceker Bumbu Rica

TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat ceker ayam empuk dan enak.

Ceker ayam menjadi makanan atau camilan favorit bagi masyarakat Indonesia.

Walau dagingnya sedikit, namun bila dimasak dengan bumbu yang tepat, rasa ceker ayam akan semakin gurih dan lezat.

Namun ada beberapa yang memasak ceker dengan salah, sehingga membuat ceker ayam tersebut menjadi tidak empuk dan teksturnya sedikit keras.

Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Sup yang Enak dan Mudah, Ada Sup Daging Labu Kuning

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kreasi Es Cincau Segar dan Enak, Cocok Dinikmati saat Cuaca Panas

Berikut resep dan cara membuat ceker ayam empuk dan enak yang dikutip dari Sajian Sedap:

1. Ceker Ayam Mercon

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

500 gram ceker ayam, dimemarkan, dipresto hingga empuk

15 butir bawang merah, diiris halus

5 butir bawang putih, diiris halus

12 buah cabai rawit merah, diiris-iris

8 buah cabai merah keriting, diiris halus