8. Celup adonan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung roti. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
2. Roti Goreng Sosis Mayo BBQ
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
8 lembar roti tawar kupas, pipihkan
5 sendok makan mayones rasa bbq
2 buah sosis, belah 4 memanjang
2 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
500 gram minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Roti Goreng Sosis Mayo BBQ:
1. Ambil selembar roti tawar. Oleskan mayones.
2. Letakkan roti di atas plastik. Letakkan sosis. Gulung roti dan rekatkan dengan telur pada ujungnya.
3. Celupkan ke dalam telur. Goreng roti di dalam minyak panas sedang sampai berwarna kuning kecokelatan.
3. Roti Goreng Sosis
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Porsi
Bahan:
5 lembar roti tawar, disobek-sobek
3 buah sosis sapi, diiris tipis
2 butir telur, dikocok rata
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
150 gram tepung panir
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
50 gram saus sambal
50 gram saus tomat
1/2 sendok teh oregano
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh gula pasir
1 sendok makan margarin
Cara Membuat Roti Goreng Sosis:
1. Campur roti, sosis, telur, bawang putih dan garam. Aduk rata.
2. Ambil adonan. Bentuk bulat. Gulingkan ke dalam tepung panir.
3. Panaskan minyak. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
4. Saus, panaskan margarin. Masukkan saus sambal, saus tomat, oregano, garam dan gula. Masak sampai meletup-letup.
5. Sajikan roti goreng bersama sausnya.
(Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/Dwi/Robert Christianto)
Berita terkait resep makanan