Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
- 150 gram daging has dalam, diiris tipis
- 200 gram soun, direndam air dingin, ditiriskan
- 5 batang caisim, dipotong-potong
- 100 gram wortel, diiris serong
- 4 lembar (10 gram) jamur kuping kering, diseduh, dipotong-potong
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 2 siung bawang putih, dimemarkan
- 3 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 blok kaldu daging
- 1 batang daun bawang, dipotong serong
Baca tanpa iklan