Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Hari Raya Idul Adha 1442 Hijiriyah di Indonesia jatuh pada hari ini, Selasa (20/7/2021)
Idul Adha juga disebut sebagai hari raya kurban, di mana bagi umat Islam yang mampu akan berkurban baik sapi, domba, hingga unta.
Umumnya, di Indonesia hewan yang dikurbankan adalah sapi dan kambing.
Hewan kurban lantas disembelih dan dagingnya akan dibagikan kepada masyarakat.
Baca juga: 60 Ucapan Selamat Idul Adha 2021 Bahasa Indonesia dan Inggris, Bisa Dikirim ke WA atau Jadi Status
Sudah siap mengolah daging kurban menjadi hidangan lezat? Tentu saja hidangan lezat tak selalu rumit dikerjakan.
Berikut Tribunnews.com rangkum dari beberapa resep olahan daging yang mudah dan cepat disajikan, hanya 1 jam:
1. Daging Berbumbu
Dikutip dari Sajian Sedap, waktu memasak masakan daging berbumbu ini hanya 60 Menit.
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
- 500 gram daging sapi sengkel, potong lebar
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan