TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini berbagai cara untuk memilih durian agar mendapatkan durian yang berkualitas bagus, matang, dan memiliki rasa manis.
Durian merupakan buah yang berasal dari Asia Tenggara dan memiliki banyak penggemar.
Bagi seseorang yang menyukai durian, baunya yang khas membuat buah ini sangat menggoda dan banyak diburu orang.
Akan tetapi, bagi seseorang yang tidak menyukai durian, baunya yang kuat dapat membuat perut menjadi mual dan pusing.
Baca juga: 17 Manfaat Durian bagi Kesehatan: Mengontrol Diet hingga Bantu Berhenti Merokok
Perlu diketahui bahwa durian memiliki beragam kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dikutip dari Balitbu Tropika Kementerian Pertanian, penulis dari Thailand mengatakan bahwa kandungan nutrisi durian, antara lain yakni vitamin B, vitamin C, zat besi, kalium, magnesium, fosfor, seng, thiamin, riblofavin, omega 3 dan 6.
Selain itu, durian juga banyak mengandung phytonurient, polyphenol, phytosterol, antioksidan, organosulfur, tryptophan, karbohidrat, lemak tak jenuh, dan protein.
Lantas, bagaimanakah cara memilih durian yang berkauliat bagus, matang, dan manis?
Memilih durian yang berkualitas bagus memiliki cara dan trik tersendiri, teruntuk Anda yang menyukai buah durian dan masih bingung mengenai cara memilih durian, Anda bisa menyimak tips dalam artikel ini.
Berikut cara memilih durian yang berkualitas baik, matang, dan manis yang dikutip dari Cyber Extension Penyuluhan Pertanian:
1. Pilih durian yang berbentuk bulat
Jika Anda ingin memperoleh buah durian isi kuning dengan jumlah yang lebih banyak, maka pilih durian yang bentuknya bulat.
Menurut para pedagang durian, buah yang bentuknya lonjong memiliki daging yang lebih sedikit dibanding buah yang berbentuk bulat.
2. Pilih berat durian yang ringan