6,7 g serat

kurang dari 1 gram gula

Lemak sangat penting untuk setiap sel dalam tubuh.

Makan lemak sehat mendukung kesehatan kulit, meningkatkan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak, mineral, dan nutrisi lainnya, dan bahkan membantu mendukung sistem kekebalan tubuh.

2. Sehat untuk jantung

Dalam setiap 100 gram alpukat terdapat 76 miligram dari sterol tumbuhan alami yang disebut beta sitosterol.

Mengkonsumsi beta sitosterol dan sterol tumbuhan lainnya secara teratur dapat membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat, yang penting untuk kesehatan jantung.

3. Baik untuk penglihatan

Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua fitokimia hadir dalam jaringan mata.

Kandungan tersebut memberikan perlindungan antioksidan untuk membantu meminimalkan kerusakan, termasuk dari sinar UV.

Asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat juga mendukung penyerapan antioksidan larut lemak bermanfaat lainnya, seperti beta karoten.

Menambahkan alpukat ke dalam makanan dapat membantu mengurangi risiko pengembangan degenerasi makula terkait usia.

4. Cegah osteoporosis

Setengah alpukat menyediakan sekitar 18% dari nilai harian vitamin K.