Selat Solo merupakan menu khas daerah Solo Jawa Tengah yang Wajib dicoba oleh para pecinta kuliner.
Selat Solo terdiri dari potongan daging yang disajikan bersama sayur-sayuran dan kuahnya yang manis.
Perpaduan daging yang gurih dengan kuah yang manis dan segar menciptakan cita rasa yang unik.
11. Nasi Liwet
Nasi liwet merupakan makanan khas yang terkenal dari daerah Solo.
Nasi gurih yang dipadukan dengan sayur dan suwiran ayam ini menciptakan cita rasa yang nikmat.
Tak lupa, areh santan yang gurih juga jadi ciri khas dari Nasi Liwet Solo
12. Gudeg
Gudeg merupakan makan khas dari daerah Yogyakarta.
Gudeg ini terbuat dari sayuran nangka muda yang dimasak secara berjam-jam yang dipadukan dengan sambal goreng dan lauk seperti ayam dan telur.
Gudeg ini terkenal memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
13. Rawon
Rawon merupakan makanan khas dari Jawa Timur.
Rawon memiliki tampilan yang unik, yaitu hitam pekat karena terbuat daru kluwek.
Kuahnya yang gurih dipadukan dengan daging sapi yang empuk, sangat cocok jadi hidangan yang harus dicoba saat berkunjung ke Jawa Timur.
14. Pecel
Pecel merupakan makanan khas daerah Madiun yang jadi primadona di Jawa.
Pecel terdiri dari kumpulan sayur yang dipadukan dengan sambal kacang yang pedas, gurih dan manis.
Pecel Madiun ini biasnaya disajikan bersama dengan rempeyek dan kerupuk.
15. Bebek Madura
Bebek Madura juga jadi makanan khas dari daerah Madura, Jawa Timur.
Bebek Madura dimasak dengan cara diungkep dengan bumbu yang khas dari daerah Madura.
Bebek Madura biasanya memiliki sambal yang sangat pedas dan disajikan dengan cara dipenyet.
(Tribunnews.com/Oktavia WW)(Gramedia.com/Mega)(Kompas.com/Alma Erin/Lea Lyliana)
Artikel lain terkait Makanan Khas Jawa